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栗子号称“秋果之王”营养高,可营养师说:吃栗子时别犯4个错误

来源:未知 作者:金沙免费送58元彩金门户 人气: 发布时间:2018-10-11 12:57:58
摘要:藏身安身科学理念,传布养分安康,又到了与友们说健康的时刻,今天不日要和友们分享的康健话题是秋食栗子。栗子历来就有秋果之王的美称,时下正是吃栗子的时令,香苦涩甜的炒栗子更是不少人的最爱。为什么栗子会号称秋果之王,怎么吃才甘旨又安康?吃栗子有

藏身安身科学理念,传布养分安康,又到了与友们说健康的时刻,今天不日要和友们分享的康健话题是秋食栗子。栗子历来就有“秋果之王”的美称,时下正是吃栗子的时令,香苦涩甜的炒栗子更是不少人的最爱。为什么栗子会号称“秋果之王”,怎么吃才甘旨又安康?吃栗子有甚么要留神的吗?赶快来看看看吧!

栗子号称“秋果之王”营养高

栗子号称“秋果之王”营养高,可营养师说:吃栗子时别犯4个错误

 

《本草提纲》称,板栗“治肾虚,腰脚无力,以袋盛生栗悬干,逐日吃十余颗,次吃猪肾粥助之,久必强壮”。板栗性味甘温,入脾、胃、肾三经,有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰等功效。实用于脾胃虚寒引起的慢性腹泻,肾虚而至的腰酸膝软、腰肢不遂、小便频数、折伤肿痛等症。

今世医学研究发明,栗子所含的不饱与脂肪与多种维生素,对高血压、冠心病和动脉硬化等疾病,有较好的防范和医治浸染;栗子含有丰富的核黄素,也许拯救治疗口腔溃疡。晚年人常吃栗子,还可以达到延缓朽迈、延年益寿的目的。

以是,栗子的营养代价真的很高,号称“秋果之王”也不为怪异了。

栗子怎么吃才美味又安康?保举2种吃法!

1、直接蒸或煮

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生栗子买回洗净后蒸煮熟吃,原滋原味,香甜软糯。

2、栗子山药粥

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用料:大米150克、栗子8粒~10粒、山药50克、黑木耳大量

做法:

(1)栗子去壳、山药去皮切成小粒备用,黑木耳提早泡发,洗净,切碎。

(2)大米洗净,倒入锅中,参与过量净水,大火烧开。倒入栗子煮约15分钟,接下来倒入山药与黑木耳,继续煮至大米与山药软烂即可。

在吃栗子的时辰,养分师发现大家往往会犯4个不对,别犯,你会比别人更安康!

栗子号称“秋果之王”营养高,可营养师说:吃栗子时别犯4个错误

 

1、脾胃虚寒者不宜生吃栗子,理应煨食、炒食,也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝。

2、栗子富含淀粉,俗语说“10个栗子能顶1碗饭”,以是糖尿病人应不吃或少吃栗子。

3、鲜栗子很容易蜕变、发霉,而食用变质的栗子会招致中毒,以是栗子蜕变、发霉后切勿食用。

4、糖炒栗子别买钳口的,不安康也不卫生。这是由于激进糖炒栗子用的是麦芽糖,如果用糖精钠与劣质油炒栗子,栗子住口部分会粘上“糖汁”,焦炭、灰尘等杂质,既不安康又不卫生,首倡最佳别买。

谢谢友们涉猎,爱情本家作品的友人们可以点赞点关注,也接待在攻讦区留言,后续为各人带来更多科学的、康健的摄生形式。

参照文献

丽云. 吃栗子的长处[J]. 保健与保存

图片来自Internet

责任编辑:金沙免费送58元彩金门户

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